Beschrijving
De versnelde kookoven van de Merrychefs combineert drie hittetechnologieën – convectiewarmte, botsingslucht en microgolfenergie – om kooktijden tot 15 keer sneller te bereiken dan conventionele ovens. Het is de perfecte oplossing voor gemakswinkels, benzinestations, snackbars en hotels die dag en nacht geweldig krokant voedsel bieden met consistente resultaten. Met de bedieningselementen van de oven is programmeren in meerdere fasen mogelijk. Elk programma biedt maximaal 6 podia met elk een eigen tijd, magnetronvermogen, botsingsinstellingen en tussenfase-instructies.
– Mogelijkheden tot koken zonder afzuiging door de ingebouwde katalysator
– Pictogram-gestuurd touchscreen
– Zeer eenvoudig te reinigen door de afgeronde hoeken.
– Convectieventilator instellingen, 10-100% in stappen van 1%
– Eenvoudige toegang, front-gemonteerd luchtfilter
– USB memory stick data overdracht tot maximaal 1024 kookprogramma’s
– Ingebouwde diagnostisch testen
