Ook onderweg wil de consument meer beleving en kwaliteit. Wij weten hoe jij het horecagedeelte van je tankstation zo kunt inrichten dat snelheid en kwaliteit perfect op elkaar zijn afgestemd.
Kwaliteit en beleving
De tijd van voorverpakte broodjes, koeken en chocoladerepen is voorbij. De moderne gast bij een tankstation verwacht steeds meer. De kwaliteit van het eten en de beleving zijn van grotere waarde maar tegelijkertijd mag dit niet ten koste van de snelheid gaan. Binnen een paar minuten wil men weer in de auto zitten. Anderzijds is er met de opkomst van de elektrische auto ook een groep consumenten die de tijd nemen om in het horecagedeelte van het takstation plaats te nemen. Wij weten als geen ander hoe je binnen petrol het horecagedeelte zo inricht dat je inspeelt op beide deze gasten.
Waarom een professionele petrol keuken van Bouter?
Ontwikkeling
Steeds meer tankstations ontwikkelen zich verder op het gebied van food. De ondernemer heeft over het algemeen niet voldoende kennis over horeca en professionele keukenapparatuur. Dit is geen probleem, onze accountmanagers komen graag alleen of samen met de accountmanager van Sligro bij jou aan tafel. De extra omzet die een goede horecagelegenheid binnen een tankstation biedt is natuurlijk mooi meegenomen.
Eenvoudige streetfoodoplossingen
Wij bieden een mooi assortimenten aan instapklare professionele keukenapparatuur aan. De snelheid van bedienen in een tankstation vraagt om gespecialiseerde grootkeukenapparatuur. Een goed voorbeeld is een high speed oven, hierin is het mogelijk om tosti’s, hamburgers en ander streetfood snel en eenvoudig te bereiden. Zo een oven wordt geïnstalleerd met een voorgeprogrammeerd menu dat aansluit bij het assortiment. Het apparaat is eenvoudig te bedienen voor zowel geschoold als ongeschoold personeel.
Partner Sligro
Dankzij de expertise van Sligro bieden we binnen dit segment een totaaloplossing aan. Wij zien dit als de zogenaamde 360 graden benadering. Wij ondersteunen niet alleen bij de oplossing voor de professionele keuken maar denken verder mee, de menukaart, bereidingswijzen van gerechten en de juiste ingrediënten om een compleet nieuw concept te lanceren.